炊飯器にお任せ! 楽して美味しい鶏肉のホロホロに込み

Hojo

炊飯器で作る鶏手羽元の煮込み

 

こんにちは^^Ukkimoです。
今日は炊飯器にお任せの簡単なレシピをご紹介です!

 

晩ご飯のおかずにも、お弁当のメインにも持ってこいだと思いますょ〜♪
火を使わないから、ガス代の節約にもなります^^

 

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今回わたしは、鶏手羽元と鶏むね肉を激安でゲットしたのでッ!

1人前100円以下

 

ではさっそく作り方です^^

 

炊飯器の鶏煮込み(2人分)

具材

  • 鶏手羽元 6本
  • 鶏胸肉  1枚
  • 煮汁
  • だし汁 2カップ程度
  • 醤油  大さじ3
  • 酒   大さじ3
  • みりん 大さじ2
  • 酢   大さじ3
  • 砂糖  大さじ3

 

 

ukkimo’s point

  • 1361034494_tick_64お肉は、炊飯器の底に重ならない分だけ入れてね♪
  • 1361034494_tick_64鶏モモ肉でも美味しいよ^^

 

作り方

1361034607_Blog_Artdesigner.lv

 

  1. 胸肉は適当にカットし、手羽元はそのまま、重ならないように炊飯器に並べる。2013-02-20-17.42.jpg
  2. 煮汁を混ぜ合わせ、炊飯器に入れて普通にスイッチON!
    j.jpg

 

 1361034607_Blog_Artdesigner.lvおいしくなるコツ
・お酢パワーがお肉を柔らかくしてくれるから抜かないでね^^
・酸っぱさが苦手な人は、砂糖をプラスして調整を!

 

この日の旦那の感想は、今日は弁当ないかと思ったー。いつも、ありがとう!

なんて、感動的な感想♡笑

実はこの日、全然起きれなくって、2人で寝坊!!
旦那は、お弁当は無理だろうなぁ〜って思ってたんでしょうね^^
でも、わたしの頭の中は(ふふん♪昨日の夜タイマーセットしたから、朝にはお肉が出来上がってるも〜ん^^)
とゆうわけで、寝坊したって、この通り!!

 

Hoho

手羽元は食べにくいので、お弁当には胸肉を入れました^^
今日も最後まで読んで下さってありがとうございました!!
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