トースターで焼けるバナナケーキ♥

バナナケーキ

トースターで作れるバナナケーキ

 

こんにちは^^Ukkimo(Twitter)です。
最近は娘のおやつ作りのため、かなりのペースでお菓子を作ってます♥
毎回更新はできませんが、SNS上でリクエスト頂いたレシピのみ時間を見つけて掲載していきますね!

今日ご紹介するのは、トースターで作れるバナナケーキです^^♪
もちろんオーブンで焼いても美味しいと思います!

必ずポイントを参照してくださいね!

 

トースターで作れるバナナケーキ

材料

  • ホットケーキミックス 200g
  • バター   30g~
  • 牛乳    50ml~80ml
  • 砂糖    お好みで
  • 卵      1個
  • バナナ   1本〜2本

ukkimo’s point

  • 1361034347_muffin今回わたしは全粒粉ホットケーキミックスを使用しました♪食感が少しモフモフに変わります!
  • 1361034347_muffinバターは少し多めにしたほうが風味も。しっとり感もアップして美味しくなります。30gは最低量を書いておきました。
  • 1361034347_muffin牛乳は混ぜながら、少し硬いようであればプラスしてくださいね。入れすぎは注意です!

作り方

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  1. 溶かしたバターに卵と砂糖を加えよく混ぜる。
  2. バナナをちぎって加え、フォークで適当に潰す。
  3. ホットケーキミックスを入れ、牛乳50mlを加えて全体を混ぜ合わせる。
  4. 粉がまざり合わないようであれば、牛乳をプラスして混ぜ合わせる。
  5. 型に入れ、750w前後のトースターで焼く。※表面が焦げやすいので、アルミホイルをかぶせると良いですよ!型の大きさや深さによって焼き時間は変わるので、時々様子を見ながら、真ん中に串をさして生地がついてこなければ完成です。

 

1361034874_yellow-21おいしくなるコツ
お砂糖を控えめにして、焼き上がりにハチミツやココナッツオイルをかけても美味しいですよ♥

 

シンプルだからこそ美味しいクリームチーズケーキのレシピ】もおすすめです!

2015/06/14 | 未分類

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