超絶簡単!冷んやり夏バナナレシピ

バナナ
 

こんにちは^^Kitchen Ukkimo@pumpkids7です。
今日も美味しい食材の選び方・下処理・調理の仕方について^^

 

第2回目は、バナナです♪
1年中常備しているお宅も多いかと思いますが、夏は腐りやすいですよね…
少しでも長持ちさせて、美味しく食べれるレシピをご紹介します!

 

バナナの保存方法

 

  • バナナに茶色い斑点が出てきたら?
  • 1本ずつビニール袋に入れて、冷蔵庫の野菜室へ!
    長時間入れておくと、皮が黒くなることがありますが、果肉には影響がありません。
    果肉まで黒くなってきたら、それはもぉ限界…

 

★超絶簡単!バナナの夏レシピ★

 

  1. バナナアイス
  2. バナナ皮を向き、サランラップにくるんで冷凍庫へ!
    そのまま食べてもよし、牛乳を少し入れてミキサーでシャーベット状にしてもよし^^

     

  3. バナナシェイク
  4. 冷凍バナナ1本と牛乳200mlに、お好みでハチミツとレモン汁を加えてミキサーへ!
    あっとちゅう間に完成^^お好みで、他の冷凍フルーツを混ぜても美味しいです^^

     

  5. バナナゼリー
  6. バナナは輪切りにし、その他好きなフルーツは細かくカット^^
    寒天3gと水40ccを鍋にかけ、沸騰したら弱火で1分ほど、寒天を溶かす。
    りんごジュース400ccを少しずつ混ぜながら加え、火を止める。
    切ったフルーツも入れて、軽く混ぜたらお好みの器に入れて冷蔵庫で冷やすだけ♪

     

 
バナナ
 

 

食材の選び方・下処理・調理シリーズ最後まで読んで下さってありがとうございます♡
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