簡単!簡単! 具材2つと、家にある調味料だけで! 旦那が喜ぶ晩ご飯作り

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簡単に出来る牛肉ニラ炒め

 

こんにちは^^ ukkimo@pumpkids7です。
今日のメインは肉〜!!肉、肉〜!!
赤ちゃんが出来てから、なんだか前より肉好きになった気がします(笑)体重も6kg増加ッ!

 

たまぁ〜に、旦那ちゃんより食べてるんぢゃないか…
と思う日もあるくらい、食欲旺盛なぅデス!!

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この日は、
★国産牛肉が100g78円
★もやし3袋50円
★ニラも2束100円
だったうえに、な、なんと

1パック5円

 

とゅうわけで、激安晩ご飯が完成です♡

 

では、さっそくレシピに行きましょう!!

 

牛肉とニラの甘醤油炒め〔2人分)

具材

  • 牛肉   200g〜
  • ニラ   1束
  • サラダ油 適量
  • 味付けタレ
  • 醤油  大さじ3
  • 酒   大さじ3
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖  大さじ2強
  • 赤味噌 小さじ1

ukkimo’s point

  • 1361035119_star_fullお好みでニンニクを先に炒めても美味しいよ^^
  • 1361035119_star_full一味を振って、辛みのアクセント付けもオススメ♪

作り方

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  1. お肉は一口大に、ニラは4cmにカット。
  2. タレの調味料を全て混ぜておく。
  3. 油をひいたフライパンで牛肉とニラを炒め、火が通って来たらタレを加える。
  4. 具材とタレが十分に絡まったら完成^^

 1361035585_yellow-39おいしくなるコツ

・味噌をちょこっとだけ加えてね^^

 

しっかり味がついているので、白米が盛り盛りすすむょ^^
付け合わせは、薄味のもやし炒めと卵スープ、干しエビとじゃこの豆腐サラダです♪

 

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この日の旦那の感想は、肉〜!うめ〜!…(無言で食べ続ける)でした。

 

基本、旦那ちゃんが魚を嫌がるから、うちはほとんど肉料理を作っているのに…
なに、この「肉」への反応のデカさ(ー▽ー”)
牛肉だからかしら?笑。 シンプルな調理だからかしら?笑

 

・・・にしても、2人であっとゅうまに完食でした☆
やっぱり2人で食べるご飯は美味しいですね♡ふふふ

 

今日も読んで下さってありがとうございます♡
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